Projeto de Intervenção Artístico-Pedagógica

Universidade Federal de Goiás

Faculdade de Artes Visuais

Licenciatura em Artes Visuais

Projeto de Intervenção Artístico-Pedagógica

São Simão – 2010

Sebastiana de Oliveira Souza

Porta de entrada

Marly Rios

Escultura

Projeto de Intervenção Pedagógica apresentado à professora Reijane Cunha, como exigência da disciplina de Estágio Supervisionado III do curso de Licenciatura em Artes Visuais UFG/ FAV.

São Simão – 2010

                                

UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS

Faculdade de Artes Visuais

Licenciatura em Artes Visuais

Disciplina: Estágio Supervisionado III

Professor Orientador: Reijane Cunha

PÓLO: São Simão

Acadêmica: Sebastiana de Oliveira Souza

Proposta de Intervenção Artístico-Pedagógica

I- Objetivo Geral

Despertar na comunidade quirinopolina o interesse pela arte escultórica dando valor estético às obras de artistas locais.

II- Objetivos Específicos

ü  Conhecer a escultora Marly Rios e seu trabalho;

ü  Compreender o que é escultura;

ü  Respeitar e valorizar o trabalho de escultores locais;

ü  Mostrar que arte não se acontece somente entre quatro paredes e como é “gostoso” trabalhar arte como relato aberto;

ü  Usando de criatividade, preparar coletivamente uma escultura Arte culinária “Frango a Leitoa”.

III- Justificativa

           Com a preocupação voltada para a falta de conhecimento sobre escultura em nossa cidade e valoração dos escultores locais bem como suas obras, propôs-se o desenvolvimento de um projeto de intervenção pedagógica envolvendo a minha porta de entrada, professores do PET e professores de artes de escolas públicas possibilitando-lhes ampliar conhecimentos vinculados à sua cultura.

A Educação deixa muito a desejar, preocupa por demais com a pintura em tela e deixa de lado a “arte de criar formas significativas em três dimensões”. Esse é um dos fatores observado ao longo de minha careira profissional como professora na rede pública e sempre com o desejo de trabalhar esse tema, mas não tinha conhecimento para tal.

Durante o processo etnográfico “tornar o familiar estranho” foi encontrado várias portas dignas de entrada, mas o desejo falou mais alto, indo à busca de alguém que pudesse trabalhar o tema escultura. Com o intuito de despertar nas pessoas o interesse de entender o que é realmente uma escultura; mostrar que criatividade é de suma importância em nossa vida, e em tudo que fazemos e não somente na arte; mostrar as possibilidades de trabalhar escultura com materiais diversos, bem como respeitar e valorizar o trabalho de artistas local independente se produz belas artes ou não.

O homem elabora seu potencial criador através do trabalho. É uma experiência vital. Nela o homem encontra sua humanidade ao realizar tarefas essenciais à vida humana e essencialmente humanas. A criação se desdobra no trabalho porquanto este traz em si a necessidade que gera as possíveis soluções criativas. (Ostrower, 2008, p.31)

 Sendo que o homem realiza seu potencial criador através do trabalho e que a criatividade “é o cerne da experiência vital” propõe-se nesta proposta pedagógica uma experiência estética criativa unindo o útil ao agradável, uma escultura comestível que possa saciar a fome sem contar que é um bom negócio para quem deseja ampliar sua renda familiar. Pois se tratando de uma “sociedade de consumo” todo aprendizado é bem vindo.

O homem na contemporaneidade cada vez mais se sente obrigado a lançar mão dos poderes da arte, buscando “maiores conhecimentos e um aprofundamento de trabalho”. De acordo com Ostrower, “a criatividade é a essencialidade do homem no homem.” Ao criar trabalhando, cria em todos os âmbitos do seu fazer dando sentido a sua vida.

                                                         A arte é conseguir passar aquilo que se sente, aquilo que se tem como objetivo através de uma expressão, seja ela em forma de música, dança, ou da maneira como sei e aprendo diariamente, cozinhando. Não há melhor exemplo de arte do que a gastronomia, eu cozinho e passo para as pessoas que degustam minhas receitas as emoções de quando eu as cozinhava ou criava, elas sentem no aroma, no gosto, na apresentação da receita que preparei, e isto pra mim é arte, sentir o que o autor da obra estava sentindo ou com vontade de mostrar, cozinhando com alegria, amor, profissionalismo e com suas vontades e sua personalidade, a receita é certamente valorizada por quem a degusta.
Como você pode ver a arte transmite emoção, sentimento, vontade, desejo, a arte desperta todos os nossos sentidos, e isto não poderia ser diferente com "A Arte Da Culinária"! CHEFF MUELLER

Relacionando arte com o trabalho a escultora Marly Rios mostrará passo a passo como transformar a matéria “frango” em um fazer concreto, obra escultórica “leitoa”, resultado de hipóteses, fruto da imaginação criativa que não é simplesmente uma materialidade física, mas acima da existência da matéria, sobressai um experimentar imagético possibilitando assim a concretização humana.

Foi tomado como referencial teórico a artista Plástica Débora de Paula que faz um grandioso trabalho com crianças em Batatais São Paulo. Trabalha esculturas com papel machê e uma série de materiais recicláveis assim como Marly. Também como referencial para a oficina de arte culinária, o Cheff Mueller que dá seqüência uma cultura milenar chinesa, de esculpir em frutas e legumes. Reconhecido a nível nacional e internacional, transformando “o ato da alimentação no mais sofisticado dos prazeres.”

Plano de Ação

1º Dia

27 de Setembro de 2010 às 7h

Conversa informal por telefone com Marly Rios para confirmação de sua parceria para execução da oficina pedagógica e marcação de data e horário para discutir o que fazer.

2º Dia

28 de Setembro de 2010 das 13h às 13h30min

Visita a ABCAD (Assistência Beneficente Cultural das Assembléias de Deus) em busca de possível parceria.

3º Dia

28 de Setembro de 2010 das 18h às 21h

Observação do ensaio de Miss no Teatro de Arena com a professora e escultora Marly. Diálogo com a escultora sobre as possíveis atividades a serem desenvolvida na proposta pedagógica bem como materiais necessários, parcerias, objetivos, estratégias, para quem e onde.

4º Dia

14 de Outubro de 2010 das 8h às 8h30min.

Busca de parceria no Centro Comunitário D. Margarida e marcação de horário para falar com a Primeira Dama.

Das 9h às 10h30min. Esboço da Proposta Pedagógica juntamente com a escultora.

5º Dia

17 de Outubro de 2010 das 8h às 10h30min.

§  Confirmação de parceria e entrega da carta de Apresentação de Estágio III para a Primeira Dama e diálogo sobre O Projeto de Proposta Pedagógica;

§  Conclusão dos últimos detalhes da Proposta Pedagógica juntamente com a escultura.

6º Dia

22 e 23/10/2010

§    Avaliação e negociação da Proposta pela professora Reijane e professor Rafael no Encontro Presencial.

7º Dia

§  31 de Outubro das 18h às 20h30min.  Encontro em minha casa com a escultora para discutir as mudanças da proposta e definir a data e horário de execução.

8º Dia

§  04 de Novembro das 9h às 10h30min. Conversa com a secretária da Primeira dama e com a coordenadora do PET para maiores esclarecimentos e definição da data e horário da execução do projeto; requisição da cozinha com a servidora Conceição e de Data Show com o funcionário Pedro Jr. Na Prefeitura SECON.

9º Dia

§  05 de Novembro. Confirmação por telefone com Marly, data, horário e marcação do dia para compra dos ingredientes usados na preparação da escultura Arte culinária.

10º Dia

§  08 de Novembro. Das 8h às 11h compra dos ingredientes e organização do material utilizado na execução do projeto. Das 15h ás 17h montagem do aparelho, data show e transporte dos materiais para o local de execução.

11º Dia

§  09 de Novembro: Execução da Proposta. Sendo das 8h às 10h parte teórica e das 13h às 17h30min a prática e encerramento com a degustação.

12º Dia

§  Avaliação

Espaço de Execução: Centro Comunitário D. Margarida

Público Alvo: Professores do PET, professores de arte de escolas públicas e um representante da ABCAD e outros seguimentos da comunidade, no total de 15 pessoas.

Tema: Cidade Educadora

Título: Porta de Entrada

Conteúdo: Escultura

Carga Horária total do projeto: 30h  

Tempo de Execução: 6h30min.

V- Metodologia

  No primeiro momento será feito uma dinâmica de entrosamento. Entrega-se uma bexiga e um pedacinho de papel para todos e pede que escrevam seu nome no papel, dobra e coloca dentro da bexiga, enchendo-a. Em seguida começa a brincar jogando a bexiga para o alto e vai trocando, misturando. Parar a brincadeira e o dirigente que será eu, aluna estagiária se apresenta dizendo o nome, o que faz e estoura a bexiga, pega o papelzinho, abre e fala o nome do próximo a apresentar. E assim até terminar.

Após a dinâmica, apresentar a artista escultora Marly Rios passando os vídeos: Caminhos por onde andei; O trailer Cidade Educadora com o poema Leitura Inspirada.

Em um cantinho da sala haverá cartaz com conceitos de escultura e o quadro do Processo Criativo Cidade Educadora e algumas esculturas de Marly e outras feitas por mim no curso de Artes Visuais.

Fazer uma breve explanação sobre o vídeo, e o trailler, mostrando o quanto é “gostoso” trabalhar arte como relato aberto. Comentar sobre escultura e a infinidade de materiais que podem ser trabalhados usando de criatividade bem como trabalhar de maneira interdisciplinar.

Passar a palavra para a escultora Marly, a qual irá falar um pouco sobre si e seu trabalho e também explicar sobre a prática, transformar um frango em uma bela e deliciosa escultura.

A parte teórica acontecerá de manhã e a prática à tarde, com encerramento às 17h.

  Cientificamente o que dá forma aos corpos são ossos. Retirando-os o artista dá-lhe outras formas diferentes de acordo com sua criatividade.

O frango sem ossos é transformado em um minúsculo porco, nomeado aqui de “Frango a Leitoa”.

Procedimentos

      Comprar o frango com formato anatômico alongado;

      Descongelar o frango;

      Retirar os miúdos e gordura;

      Pegar a faca ou tesoura e fazer um corte em formato de “v” na ponta da calda (sôbre) do frango;

      Retirar os ossos e deixar a carne;

      Colocar os ossos na panela de pressão por vinte minutos;

      Temperar o frango a gosto;

      Preparar a farofa e rechear o frango dando-lhe a forma desejada;

      Para fazer as orelhas e o rabinho da leitoa, usa pele de porco que vem no bacon;

      Os olhos de pimenta verde;

      Coloca ao forno para assar;

      Decorar e degustar.

Rendimento: Um “frango a leitoa” = 10 porções

Enquanto a escultura estiver no forno, será feito um diálogo interativo entre os participantes, escultora e aluna estagiária sobre as obras expostas, bem como troca de experiências e sugestões de trabalho com esculturas.

Em um cartaz estará exposto um cartaz com alguns sites que mostram como trabalhar esculturas com papel machê e materiais diversos.

Encerrar com chave de ouro saboreando a escultura “Frango a Leitoa” regada a vinho.

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VI- Recursos Materiais e didáticos

·         Frango;                                       

·         Bacon;

·         Farofa;

·         Cheiro verde;

·         Alho;

·         Sal;

·         Extrato de tomate;

·         Alface;

·         Tomate;

·         Fogão;

·         Fôrno;

·         Fôrma;

·         Linha;

·         Agulha;

·         Panela de pressão;

·         Faca;

·         Tesoura;

·         Papel alumínio;

·         Aparelho data-show;

·         Notebook;

·         Vídeo;

·         Cartaz.

VII- Modos de Integração entre teoria e prática

A teoria e a prática resultante da constante busca de conhecimento através dos pressupostos teóricos inseridos nos módulos do Curso de Artes Visuais, a prática nas oficinas desenvolvidas no decorrer de nosso curso (Ateliê de Linguagem Bidimensional: Escultura-modelagem em argila e gesso), além de pesquisas na internet, livros, entrevistas, visitas e observações na viagem a ouro preto onde tivemos verdadeiras aulas sobre escultura.

VIII- Avaliação

A avaliação será feita através do processo contínuo de observação no desenvolvimento das atividades propostas, bem como ao término. No momento da degustação será feito análise observando as reações das pessoas quanto à estética, emoções, sentimentos, vontade, desejos, verificando se os objetivos propostos foram alcançados.

XIX- Referência Bibliográfica

CHAUD, Eliane e NUNES, Keith Richard.  Atelier Tridimensional. IN LICENCIATURA EM ARTES: Módulo 2 (parte 2) e módulo 3 / Universidade Federal de Goiás. Faculdade de Artes Visuais. Goiânia: Editora da CEGRAF / UFG, CIAR, 2008.

GUIMARÃES, Leda Maria da Barros e OLIVEIRA, Ronaldo Alexandre de. Estágio Supervisionado 3. JORDÃO, Paulo Veiga. Ateliê de Poéticas Visuais Contemporâneas.  MOREIRA, Terezinha Maria Losada. Psicologia da Arte. In LICENCIATURA EM ARTES VISUAIS: Módulo 7/Universidade Federal de Goiás. Faculdade de Artes Visuais.. Goiânia: Editora da UFG, FUNAPE, CIAR, 2010.

OSTROWER, Fayga. Criatividade e processos de criação, 23. Ed.- Petrópolis, Vozes, 2008.

CONTEÚDO aberto. In: Wikipédia: a enciclopédia livre. Disponível em:

http://pt.wikipedia.org/wiki/Claes_Oldenburg, acessado em 04 Nov 2010

http://www.cheffmueller.com.br/esculturas_new.htm, acessado em 04 Nov 2010

http://www.cheffmueller.com.br/esculturas_new.htm, acessado em 05 Nov 2010

http://maisquereceitas.com.br/aprofundamento/a-arte-da-esculturas-em-frutas-e-legumes-by-c-4001/, acessado em 05/11/2010

CONTEÚDO aberto. In: Wikipédia: a enciclopédia livre. Disponível em:

http://deborapde.multiply.com/video/item/12/Jornal_da_Clube, acessado em: 05 Nov 2010

CONTEÚDO aberto. In: Wikipédia: a enciclopédia livre. Disponível em:

http://deborapde.multiply.com/video/item/43, acessado em 05 Nov 2010

CONTEÚDO aberto. In: Wikipédia: a enciclopédia livre. Disponível em:

http://deborapde.multiply.com/video/item/50/50, acessado em 05 Nov 2010